Gästehaus Aussenbereich

Der Aussenbereich des Gästehauses sollte sich nahtlos an das Weingut anfügen. Stellplätze und Zufahrten sollten gemeinsam geplant und genutzt werden. Auch die Gebäudeaussenbeleuchtung und eine eventuell nötige Beschilderung sollten eine klare und einheitliche Sprache sprechen.

Parkplätze

Bei der Ausführung der Stellplätze ist auf die besonderen Anforderungen von Urlaubsgästen einzugehen. Um auch aus den Seitentüren bequem aussteigen, bzw. Gepäck ausladen zu können, sollte die Breite mindestens 3,0 Meter betragen. Auch die Länge sollte überdurchschnittlich sein, da Urlaubsgäste oft Fahrradträger am Heck des PKW mitführen. Daneben ist es vor allem bei größerer Zimmeranzahl sinnvoll, die Stellplätze gut sichtbar mit den Zimmernummern zu versehen. Die Stellplätze für die Angestellten sollten auch nicht vergessen werden. Außerdem sorgt ein ebener Bodenbelag für ein angenehmes Mitführen von Koffern, Rasensteine und Schotter sind eher ungeeignet.

Aussenbeleuchtung

Die Aussenbeleuchtung ist für Beherbergungsbetriebe von besonderer Bedeutung, da es hier zu besonders viel spätabendlicher Frequentierung der Aussenbereiche durch Besucher kommt. So sind die Stellplätze und die Wege ins Haus mit flächigen LED- Strahlern zu beleuchten. Die Beleuchtung kann mit Bewegungsmeldern, Dämmerungsschaltern oder Zeitschaltuhren, oder einer Kombination daraus, geregelt werden. Daneben kann mit Hilfe der Aussenbeleuchtung gezielt die Architektur in Szene gesetzt werden und eine besondere Kulisse für Veranstaltungen geschaffen werden.

Schlüsselsafe

Da der Empfang in der Regel nicht rund um die Uhr besetzt ist, lohnt sich ein Schlüsselsafe, um spät ankommende Gäste ohne zusätzliches Personal empfangen zu können. Der Schlüsselsafe wird gut sichtbar im Eingangsbereich angebracht. Jedes Fach ist mit einem programmierbaren Code zu öffnen, der dem Gast zuvor oder bei Ankunft telefonisch mitgeteilt wird.